Wir sind im siebten Käsehimmel: Dieses schnelle Rezept für unsere ausgefallenen Fondue Dips überzeugt mit Sicherheit jeden Genießer und ist nicht nur die perfekte Rezeptidee für Silvester oder Weihnachten.
Zutaten
- 200 g Frischkäse
- 150 g Sauerrahm
- 100 g Topfen
- 70 g Mayonnaise
- 150 ml Milch
- Salz & Pfeffer
- Resch&Frisch Rustikales Wurzelweckerl
Zubereitung
- Für die Grundmasse alle Zutaten mischen und mit Salz & Pfeffer abschmecken. Als Basis für die Fondue Dips je 3 EL der Grundmasse verwenden.
- Bananen-Curry Dip:
- Grundmasse mit einer zerdrückten Banane und 1,5 TL Currypulver mischen.
- Kürbiskern Dip:
- Grundmasse mit 1,5 EL gehackten Kürbiskernen und 2 TL Kürbiskernöl mischen.
- Italian Dip:
- Grundmasse mit 1,5 EL Tomatenmark, ½ zerdrückten Knoblauchzehe und einem fein gehackten Bund Basilikum mischen.
- Zum Dippen das Rustikale Wurzelweckerl in Scheiben schneiden und servieren.