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Energie-Jause Lunchrezept

Energie-Jause

Lunchbox-Idee

29.12.2020
10 min
Schnelles Rezept
Allerlei

Schnelles Snack-Rezept für die Mittagspause oder die Jausenbox der Kinder gesucht? Mit dieser pikanten Rezeptidee wird jede Pause zum Genuss und das ohne großen Aufwand. Ob Meal Prep oder gesunde Snackideen – Selbstgemachtes für die Pause liegt im Trend. Verpackt in eine schicke Jausenbox macht das Ganze doppelt Spaß.

Zutaten

Zubereitung

  1. Den Dinkelvollkornspitz im Resch&Frisch Backofen mit Programmnummer 3 oder im vorgeheizten Backrohr für 11-14 min fertigbacken. Danach für ein paar Minuten in eine Stoffserviette einwickeln.
  2. Währenddessen Gurke und Weintrauben waschen, die Gurke in Scheiben und den Käse in Würfel schneiden.
  3. Mit den Holzspießen abwechselnd Weintrauben und Käse aufspießen.
  4. Den Dinkel-Vollkornspitz aufschneiden und mit Schinken und Gurkenscheiben belegen. Je nach Geschmack kann man zuvor auch noch etwas Frischkäse aufstreichen.
  5. Gefüllten Dinkel-Vollkornspitz gemeinsam mit den Spießen und einer Hand voll Nüssen in die Jausenbox packen – fertig!

Tipp: Die Resch&Frisch Jausenbox ist zu 100% recyclebar, BPA und weichmacherfrei und gibt’s als Treueprämie im Onlineshop.

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