Du findest belegte Brote sind fade und altbacken? Mit unserem schnellen Rezept für die Pause kommt garantiert keine Langeweile auf. Die pikante Rezeptidee ist der ideale Snack zum Mitnehmen, als herzhaftes Frühstück oder für die abendliche Jause – bunt, vielseitig und mit Sattmachgarantie. Die Kombination aus Avocado und Lachs ist nicht nur als pikantes Sommerrezept der absolute Hit. Also gleich ausprobieren und genießen. #SNACKTOGO #BREADLOVER
Zutaten
- Resch&Frisch Krustenbrot
- Räucherlachs
- 1/2 Avocado
- Ein paar Zwiebelringe
- 1/4 Zitrone
- Etwas Dill
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
- Die Avocado mit einer Gabel zerdrücken, mit Salz und Pfeffer abschmecken und als Basis auf das Resch&Frisch Krustenbrot streichen.
- Den Räucherlachs in kleine Stücke schneiden und darauf verteilen.
- Zwiebel und Zitrone klein schneiden und das pikante Brot damit belegen.
- Zum Schluss noch mit frischem Dill garnieren und genießen.