Winterspeisekarte aufpeppen
Ohne Mehraufwand winterlich aufgetischt
Mit winterlichen GewĂŒrzen und veganen Desserts bringst du Abwechslung und Genuss auf die Speisekarte. Unsere Produkte von Resch&Frisch garantieren Convenience ohne QualitĂ€tsabstriche und erleichtern die Zubereitung, sogar fĂŒr ungeschultes Personal. Mit dem Rundum-sorglos-Paket sparst du Zeit und entlastest dein Team, sodass du dich auf das Wesentliche konzentrieren kannst â deine GĂ€ste.
SĂŒĂer Winter Vielfalt Ă la Carte
In der kalten Jahreszeit ist es Zeit, deine Speisekarte mit winterlichen GewĂŒrzen und GeschmĂ€ckern zu bereichern. Das versĂŒĂt nicht nur deinen GĂ€sten den Tag, sondern sorgt auch fĂŒr Abwechslung in deinem Angebot. Deine eigene saisonale Karte, die die Aromen des Winters widerspiegelt, begeistert StammgĂ€ste und bringt bestimmt auch neue Kundschaft dazu, wiederzukommen. Mit winterlichen Desserts, die noch dazu komplett vegan sind, bedienst du zudem den aktuellen Trend zur pflanzenbasierten ErnĂ€hrung.
Tipp: Unsere neuen veganen Kuchen, Johannisbeere-Nuss und Heidelbeere-Streusel, sind die perfekte Basis fĂŒr Dessertkreationen ganz ohne tierische Produkte. Mit wenigen Handgriffen können diese leicht verfeinert werden.
SĂŒĂe Convenience QualitĂ€t mit Genussgarantie
Unsere Kuchen kommen in praktischen Streifen, die es dir ermöglichen, den Kuchen individuell und nach Bedarf zu portionieren â ganz ohne Reste und ohne zusĂ€tzlichen Aufwand.
Ein weiterer entscheidender Vorteil liegt in der unkomplizierten Vorbereitung: Dank der vorgefertigten Produkte ist es möglich, gröĂere Veranstaltungen wie Weihnachtsfeiern stressfrei und ressourcensparend zu planen. Kein stundenlanges Backen, kein unnötiger Zeitverlust â die perfekte Kombination aus Effizienz und QualitĂ€t.
Winterliche Inspiration GĂ€ste begeistern
Dieses winterliche Dessert sorgt fĂŒr ein warmes und gemĂŒtliches GefĂŒhl und ist eine perfekte ErgĂ€nzung fĂŒr deine Winterkarte. Um deine Dessertkarte zu einem echten Highlight zu machen, prĂ€sentieren wir zwei verlockende Dessertideen, die deine GĂ€ste begeistern werden:
Cheesecake mit fruchtigem Topping
Unser neuer Cheesecake ist nicht nur cremig und leicht, sondern lĂ€sst sich wunderbar variieren und einfach veredeln. Mit frischen Beeren und einer dazu passenden Beerensauce bringst du Frische und einen festlichen Touch auf den Teller â perfekt fĂŒr die kalte Jahreszeit!
Tipp: Wenn du das Dessert noch festlicher gestalten möchtest, kannst du zusĂ€tzlich ein paar zerbröselte Spekulatiuskekse ĂŒber die Beeren streuen. So erhĂ€lt der Cheesecake eine weihnachtliche Note mit etwas Crunch!
Dessertidee Johannisbeer-Nuss-Kuchen mit Zimt-GlĂŒhwein-SoĂe
Zubereitung GlĂŒhwein-SoĂe:
Rotwein mit Zimtstangen, Sternanis, Nelken und einer Prise Zucker aufkochen. AnschlieĂend die Mischung fĂŒr etwa 10 Minuten ziehen lassen, um die GewĂŒrze aromatisch zu entfalten. AnschlieĂend abseihen und mit etwas SpeisestĂ€rke andicken, um eine sĂ€mige Konsistenz zu erreichen.
Serviervorschlag:
Schneide den Johannisbeer-Nuss-Kuchen in dreieckige StĂŒcke und richte diese auf einem Dessertteller an. Einen groĂzĂŒgigen Schuss der warmen Zimt-GlĂŒhwein-SoĂe neben oder ĂŒber den Kuchen geben und eventuell noch mit frischer Minze garnieren. FĂŒr den letzten Schliff etwas Puderzucker darĂŒber streuen oder eine Kugel Zimteis daneben platzieren, um den Genuss abzurunden.
