Frühstück To Go das mehr kann
Mach das Frühstück To Go zu deinem Aushängeschild
In der heutigen schnelllebigen Zeit legen Gäste vermehrt Wert auf ein Frühstück, das nicht nur köstlich ist, sondern auch flexibel und mobil genossen werden kann. Ein erfolgreiches "Frühstück To Go" erfordert jedoch eine durchdachte Planung und Abstimmung auf die Bedürfnisse der Gäste. Wir haben die wichtigsten Faktoren für eine erfolgreiche Gestaltung deines Frühstückangebotes in diesem Beitrag zusammengefasst.
Erstens Gästeansprüche und Bedürfnisse
Die Ansprüche der Gäste an ein Frühstück To Go variieren, aber oft schätzen sie schnelle Verfügbarkeit, praktische Verpackungen und allen voran, eine ausgewogene Auswahl gesunder Optionen. Besonders beliebt, vollwertige und dennoch handliche Mahlzeiten. Unser Ein-Mann-Brot, das Roggenkrusterl, eignet sich perfekt für ein nahrhaftes Frühstück To Go. Dieses gehaltvolle Brot bietet mit seinen 120 g und hochwertigen Zutaten belegt eine vollwertige Mahlzeit.
Unser Tipp:
Unser Roggenkrusterl To Go wird gefüllt mit viel grünem Salat, Schinken, Käse, Ei und nährstoffreichen Keimlingen, wie Kresse, zu dem perfekten Frühstück mit Mehrwert. Mit seinem hohen Anteil an Roggenvollkornmehl, ist das 120 g schwere Roggenkrusterl ein perfekter Sattmacher, der zusätzlich mit einem hohen Ballaststoffanteil punktet.
Zweitens Standortvorteile nutzen
Mache dir Gedanken darüber, was deinen Standort einzigartig macht, und betone diese Besonderheiten in deinem Frühstücksangebot. Vielleicht kannst du lokale Zutaten oder Spezialitäten integrieren, um dich von der Konkurrenz abzuheben, oder du erweiterst dein Sortiment um ein süßes Frühstück To Go Angebot.
Unser Tipp:
Neben herzhaft belegten Brötchen sind süße Frühstücksoptionen eine gute Gelegenheit neue Highlights zu präsentieren. Mit einer Kaffee & Kuchen Aktion To Go, nutzt du die Beliebtheit von Kaffee To Go und süßen Leckereien am Morgen.
Mit unserem Landkuchen Duo bietest du aus einem Karton gleich zwei Sorten Kuchen an. Das spart Lagerkapazitäten und erleichtert Arbeitsabläufe.
Drittens Kapazitäten und Arbeitsabläufe
Prüfe deine eigenen Kapazitäten, sowohl personell als auch räumlich. Eine funktionelle Ausstattung, gut organisierte Arbeitsabläufe und ausreichend Lagerfläche sind entscheidend, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Denke auch an mögliche Engpässe und wie du diesen vorbeugen kannst. Mit dem Resch&Frisch System erleichtern wir dir das Zurechtkommen mit unvorhergesehen Auslastungsschwankungen.
Ganz nach Bedarf lassen sich unsere Backwaren zur richtigen Zeit und in der richtigen Menge vorbereiten. Du bist noch auf der Suche nach den passenden Geräten? Unsere Verkaufsprofis beraten dich gerne zu unseren Spezialöfen. Damit du für deinen Bedarf immer bestens gerüstet bist.
