Urfahranerbrot
Art. Nr.
1030017
Das Urfahranerbrot ist der Klassiker unter unseren Brotvariationen, mit bestem Natursauerteig hergestellt
Verpackungsgröße: 8 Stk. à 750g
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Zubereitung
Gastro-Ofen
-
![Auftauen]( "Auftauen")
180 min. Auftauzeit -
![Gastro Ofen]( "Gastro Ofen")
Backzeit: 15 min.
180 min. Auftauzeit
5 min in der Stoffserviette ziehen lassen
Produktinfo
Mischbrot, tiefgekĂĽhlt
Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Verpackung & Gewicht
| Gewicht pro StĂĽck | 750 g |
|---|---|
| Netto FĂĽllgewicht | 6000 g |
| Verpackungseinheit | 8 Stk. groĂźer Karton |
Ernährungsstil
Laktosefrei
Palmölfrei
Vegan
Vegetarisch
mit Sauerteig
Hersteller
Resch&Frisch Holding GmbH HeidestraĂźe 19, A-4623 GunskirchenZutaten
Zutaten
Roggen
.
Mehl (ROGGEN, WEIZEN), Wasser, Speisesalz, Backhefe, GewĂĽrze, GERSTENMALZ. Kann Spuren von Sesam und Soja enthalten.
Nährwerte & Allergene
Nährwerte pro 100g
| kJ pro 100 g | 862 |
|---|---|
| kcal pro 100 g | 204 |
| Fett pro 100 g | 0.9 |
| Fett (davon gesättigte Fettsäuren) pro 100 g | 0 |
| Kohlenhydrate pro 100 g | 40 |
| Kohlenhydrate (davon Zucker) pro 100 g | 1.3 |
| Ballaststoffe pro 100 g | 4.5 |
| EiweiĂź pro 100 g | 6.2 |
| Salz pro 100 g | 1.6 |
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Sesamsamen (in Spuren möglich)
Soja (in Spuren möglich)