Fiore di brioche

Art. Nr.
1040016

Delicata brioche al burro cosparsa di mandorle

Contenuto confezione: 50 pz da 60g

Preparazione

Forno gastro

Forno gastro

  • Gastro Ofen Durata della cottura: 5 min.
far riposare in un tovagliolo di stoffa per 5 min
Forno per pizza

Forno per pizza

  • Pizza Ofen Programma: S3
far riposare in un tovagliolo di stoffa per 5 min

Info prodotto

Pasticcini delicati lievitati, surgelati

Conservazione e trasporto ad almeno -18°C. Non ricongelare dopo lo scongelamento.

Confezione e Peso

Peso per perzzo 60 g
Peso netto di riempimento 3000 g
Unitá di prodotto 50 pz

Stile alimentare

senza olio di palma vegetariano

Fabbricante

Resch&Frisch Holding GmbH Heidestraße 19, A-4623 Gunskirchen

Ingredienti

Ingredienti

Noccioline Pasta madre

Aspersione

mandorle
FARINA DI FRUMENTO, acqua, zucchero, MANDORLE, BURRO (5%), UOVA, lievito, STRUDEL DI RICOTTA 20% m.g.s.s., TUORLO D'UOVO, LATTE INTERO IN POLVERE, sale, vegetale proteina, MALTO di FRUMENTO, essiccato PASTA MADRE DI FRUMENTO, destrosio, sciroppo di glucosio, farina di riso, aroma. Può contenere tracce di SESAMO e SOIA.

Valore nutritivo e Allergeni

Valore nutritivo per 100g

Energia 1305
Energia 312
Grassi 9.2
di cui saturi 3.6
Carboidrati 46
di cui zuccheri 10
Fibre alimentari 2.9
Proteine 10
Sodio 0.94

Allergeni

Cariossidi Cereali contenenti glutine Latte Uova Sesamo (contenuto in tracce) Soia (contenuto in tracce)

Consigli nutrizionali generali:

Un'alimentazione varia, il movimento e uno stile di vita sano sono importanti per la salute.