Klassik-Brot-Mix.
Art. Nr.
1030136
Exklusiver Brotmix aus Finnenbrot, Ausseerlaib und Hausbrot. Die perfekte Mischung fürs Buffet, als Beilage oder zum Wiederverkauf.
Verpackungsgröße: 6 Stk.
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Zubereitung
Gastro-Ofen
-
![Auftauen]( "Auftauen")
180 min. Auftauzeit -
![Gastro Ofen]( "Gastro Ofen")
Backzeit: 15 min.
180 min. Auftauzeit
30 min. in der Stoffserviette ziehen lassen
Produktinfo
Brotmischung, tiefgekühlt
Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Verpackung & Gewicht
| Netto Füllgewicht | 4600 g |
|---|---|
| Verpackungseinheit | 6 Stk. großer Karton |
Ernährungsstil
Palmölfrei
Vegetarisch
Hersteller
Resch&Frisch Holding GmbH Heidestraße 19, A-4623 GunskirchenZutaten
Zutaten
Roggen
Vollkorn
Finnenbrot (Wasser, Sonnenblumenkerne, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, getoastetes ROGGENMEHL, getoastetes WEIZENMEHL, SOJASCHROT, WEIZENSCHROT, WEIZENKLEIE, ROGGENSCHROT, ROGGENVOLLKORNMEHL, Leinsamen, Speisesalz, Backhefe, SOJAMEHL, WEIZENMALZSCHROT, WEIZENGLUTEN, Gewürze. Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten.), Ausseerlaib (Mehl (ROGGEN (37%), WEIZEN), Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL (8%), BUTTERMILCH, Speisesalz, Backhefe, Rapsöl. Kann Spuren von Sesam, Soja und Schalenfrüchten enthalten.), Hausbrot (Mehl (ROGGEN (42%), WEIZEN), Wasser, Speisesalz, ROGGENVOLLKORNMEHL, Rapsöl, Backhefe, GERSTENMALZMEHL, Kartoffelflocken. Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.)
Nährwerte & Allergene
Nährwerte pro 100g
| kJ pro 100 g | 1020 |
|---|---|
| kcal pro 100 g | 242 |
| Fett pro 100 g | 4.9 |
| Fett (davon gesättigte Fettsäuren) pro 100 g | 0.5 |
| Kohlenhydrate pro 100 g | 39 |
| Kohlenhydrate (davon Zucker) pro 100 g | 1.6 |
| Ballaststoffe pro 100 g | 5.6 |
| Eiweiß pro 100 g | 8.3 |
| Salz pro 100 g | 1.5 |
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Milch
Soja
Schalenfrüchte (in Spuren möglich)
Sesamsamen (in Spuren möglich)