Jour-Laugenkastanie
Art. Nr.
1023002
Herzhaftes Laugengebäck in ansprechender Form auch optisch ein Genuss und das im beliebten Miniformat
Verpackungsgröße: 60 Stk. à 29g
Worauf noch warten?
Jetzt Resch&Frisch Kunde werden und von besten TK-Backwaren für die Gastronomie und unserem Service-Plus Paket profitieren. Noch Fragen zum Katalog, der Resch&Frisch Preisliste für die Gastronomie oder unserem System – kontaktiere gleich deinen Ansprechpartner.
Zubereitung
Gastro-Ofen
- Backzeit: 4 min.
5 min. in der Stoffserviette ziehen lassen
Pizza-Ofen
- Programm: S3
5 min. in der Stoffserviette ziehen lassen
Produktinfo
Laugengebäck, tiefgekühlt
Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Verpackung & Gewicht
Gewicht pro Stück | 29 g |
---|---|
Netto Füllgewicht | 1740 g |
Verpackungseinheit | 60 Stk. kleiner Karton |
Ernährungsstil
Laktosefrei
Palmölfrei
Vegan
Vegetarisch
Hersteller
Resch&Frisch Holding GmbH Heidestraße 19, A-4623 GunskirchenZutaten
Zutaten
Roggen
Sauerteig
Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Backhefe, Rapsöl, GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, WEIZENNATURSAUERTEIG getrocknet, Speisesalz, Zucker, Dextrose. Oberfläche mit Natronlauge behandelt. Kann Spuren von Sesam und Soja enthalten.
Nährwerte & Allergene
Nährwerte pro 100g
kJ pro 100 g | 1044 |
---|---|
kcal pro 100 g | 249 |
Fett pro 100 g | 2.8 |
Fett (davon gesättigte Fettsäuren) pro 100 g | 0.5 |
Kohlenhydrate pro 100 g | 46 |
Kohlenhydrate (davon Zucker) pro 100 g | 1.5 |
Ballaststoffe pro 100 g | 2.6 |
Eiweiß pro 100 g | 8.6 |
Salz pro 100 g | 1.3 |
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Sesamsamen (in Spuren möglich)
Soja (in Spuren möglich)