Genusskatalog 2024

*Saisonprodukte erhältlich, solange der Vorrat reicht. ** Trotz sorgfältiger Reinigung in der Produktion können wir nicht ausschließen, dass Spuren von Weizen im Produkt vorhanden sind. *** Eisen und Zink tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei, Magnesium zu einer normalen Muskelfunktion. V L P Rustikales Wurzelweckerl Besonders ursprünglich im Geschmack durch herzhafte Kruste und grobe Porung 129 3 Stück à 90 g | 5,59 € 20,70 € je 1000 g V L P Sandwichbaguette Flaumiger Weizenteig mit knuspriger Kruste, perfekt für individuelle Snackideen 280 3 Stück à 80 g | 4,69 € 19,54 € je 1000 g V L P Ciabatta Mediterrane Spezialität mit rustikaler Kruste und mit Olivenöl verfeinert 124 4 Stück à 80 g | 5,59 € 17,47 € je 1000 g V L P Bosna-/Hotdog-Weckerl Ob Bosna oder Hotdog: Das perfekte Weckerl zum Füllen und Genießen 284 3 Stück à 90 g | 3,99 € 14,78 € je 1000 g P Knoblauch-Focaccia* Traditionelle italienische Spezialität mit bestem Olivenöl und Knoblauch 504 3 Stück à 120 g | 6,99 € 19,42 € je 1000 g Erhältlich ab 06.05.2024 V L P Hamburger-Weckerl Flaumiges Burgerbrötchen mit Sesam bestreut, ideal für deftige Burger- kreationen 138 3 Stück à 80 g | 4,49 € 18,71 € je 1000 g Sandwich-Baguette mit pochiertem Ei und Lachs Zutaten: 250 g Blattspinat • 1 Zwiebel • Öl • Salz Pfeffer • Muskat • 100 g Räucherlachs • Frischkäse • 4 Eier • Salz • Essig • 4 Sandwich-Baguettes Zubereitung: Zwiebel hacken und anbraten, Spinat dazugeben und mit Salz, Pfeffer & Muskat würzen. Zum Pochieren der Eier das Was- ser mit Salz und einem großzügigen Schuss Essig aufkochen. Das Ei in eine Tasse aufschlagen. Das Wasser durch Verquirlen in Bewegung bringen, das Ei hineingleiten lassen und ca. 5 - 7 min ziehen lassen. Baguettes mit Frischkäse bestreichen, mit Spinat und Lachs belegen und pochierte Eier darauf platzieren. Rezept auch am Blog entdecken Sandwichbaguette PREIS GESENKT 18